2009年08月28日

巨大な椎茸


山の椎茸が大きくなりました、
とにかく沢山収穫できます、
隣人にあげます。
  

Posted by 石垣屋敷 at 14:20食材

2009年07月08日

お茶


我が山荘でお茶でも飲んでください。
お茶は隣の人が作ったのです、
隣人だから買ってあげました、
味の方はどうかな
  

Posted by 石垣屋敷 at 15:53食材

2009年06月11日

野菜の危機


山で野菜を栽培するとイノシシの被害があります、
筍はイノシシの大好物です、私の竹やぶは全部イノシシの食材提供場所、
私は1本も収穫できませんでした。
  

Posted by 石垣屋敷 at 13:08食材

2009年06月04日

レモン買わないで済む


山奥にレモンの木があり,毎年沢山実をつけます、
だからほとんど買わなくても良いです。
レモンはビタミンCが豊富で健康食材です
  

Posted by 石垣屋敷 at 19:17食材

2009年04月08日

山の食材


石垣山荘の近くにタラの芽がたくさん出始めました、
今日収穫してテンプラにして美味しく食べました、
素朴な食材が健康食です。
  

Posted by 石垣屋敷 at 18:04食材

2009年03月28日


山荘の山の中の枯れ木に茸が生えています、是は木クラゲです、
夕食の食材に食べました、結構美味しかった、
  

Posted by 石垣屋敷 at 21:14食材